Pertama kali baking bikin brownies hasilnya enak ^_^ (perasaan enak mulu' deh heheheh). sempat panik karna setelah 30 menit dipanggang dengan suhu 160 c bagian atasnya masih lunak, dan lagi-lagi berkat bantuan uak browniesnya bisa mengeras juga. suhu ovennya aku naikin jadi 180 c selama 30 menit trus aku pindahin ke rak bagian tengah. berhubung aku gak sabar take fhoto toppingnya berantakan deh ^_^. tapi yang penting rasanya kan...hihihihi ngeles... ^_^
Bahan:
155 gr terigu
45 gr coklat bubuk
4 btr telor ukuran besar
1 gelas belimbing minyak sayur (minyak goreng)
1/2 sdt baking powder
250 gr gula pasir
Sejumput garam
Cara membuat :
Setelah semua bahan siap, tinggal dieksekusi. Campur baking powder, garam, terigu dan coklat bubuk. Saya pakai coklat van houten,
Di wadah terpisah, campur telur dan gula. Kocok sampai lembut dan gula larut. Saya ngocoknya pake mixer, masukkan minyak, kemudian campurkan adonan telur ke terigu+coklat. Aduk sampai rata ya, jangan sampai ada yang bergerinjil.
Masukkan adonan yang sudah dioles mentega dan dibalurin terigu tipis-tipis. Panggang sekitar 30 menit dengan suhu 180 c.
Selamat mencoba
Bahan:
155 gr terigu
45 gr coklat bubuk
4 btr telor ukuran besar
1 gelas belimbing minyak sayur (minyak goreng)
1/2 sdt baking powder
250 gr gula pasir
Sejumput garam
Cara membuat :
Setelah semua bahan siap, tinggal dieksekusi. Campur baking powder, garam, terigu dan coklat bubuk. Saya pakai coklat van houten,
Di wadah terpisah, campur telur dan gula. Kocok sampai lembut dan gula larut. Saya ngocoknya pake mixer, masukkan minyak, kemudian campurkan adonan telur ke terigu+coklat. Aduk sampai rata ya, jangan sampai ada yang bergerinjil.
Masukkan adonan yang sudah dioles mentega dan dibalurin terigu tipis-tipis. Panggang sekitar 30 menit dengan suhu 180 c.
Selamat mencoba
Komentar
Posting Komentar