Langsung ke konten utama

Martabak Manis Mini ^_^

Awal mulai belajar masak cemilan manis, dapat resep dari majalah A***B**** tapi setelah dicoba nyatanya martabaknya melempem alias gak ngembang, sepertinya ada yang salah dengan resepnya (hihihihi suka langsung menyalahkan). akhirnya dapet resep dari uak tetangga depan rumah yang hobi memasak, dicoba pertama kali hasilnya langsung sukses mengharukan :) hehehehe....


Resepnya simple kok, beberapa x bikin langsung hafal

Bahan :
250 gram tepung terigu
80 gram gula pasir
1 sdt ragi instan
1 btr telur Ayam
125 ml santan/UHT
1 sdt baking powder
2 sdm mentega (cairkan) / minyak sayur
125 air matang
50 gram keju parut / meses (untuk taburan)

Cara membuat:
1. Campur tepung bersama gula, ragi dan telur, aduk. Tuangkan santan/UHT sambil diaduk rata, masukkan mentega/minyak sayur, ragi, baking powder, tambahkan air secukupnya aduk rata. biarkan adonan mengembang (kurang lebih 30 menit)
2. Ambil wajan teflon kecil, olesi minyak, tuangi satu sendok sayur kecil yang berisi adonan tepung, ratakan. Masak sampai matang sambil dibalik sebentar, angkat.
3. Taro diatas piring taburi dengan keju parut / meses


Gak pake topping rasanya juga maknyus....Hasan bisa habis banyak nih kalo dibikinin :D
senang rasanya bisa masak sesuatu buat orang yang disayang.... ^_^

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Oven Listrik Idaman

Setelah sekian lama mengidam-idamkan oven listrik, alhamdulillah akhirnya kebeli juga ^_^, hasil hunting beberapa hari muter-muter nyari oven listrik yang bagus dengan harga sesuai kemampuan tentunya hihihihihi ^_^ Oven listrik Merk Cosmos tipe CO 9925 ini punya daya 400- 800 watt, dengan sistem panas menggunakan api bawah dan api atas. dengan asumsi sendiri api bawah dan api atas masing-masing punya daya 400 watt, so dengan daya listrik dirumah yang hanya 900 watt jadinya aku baking pake api bawah dulu, setelah itu baru pake api atas. padahal mungkin kalo langsung pake api bawah dan atas sekaligus tetap bisa, tapi aku belum nyoba. lalu kenapa memilih otrik a.k.a oven listrik? kenapa tidak oven tangkring? alasannya adalah karna untuk keamanan dan kenyaman aja. oven listrik tinggal colok set panas dan waktu siap deh untuk baking. tapi kalo otang kan harus make kompor, panasin oven dulu, gak tau suhunya berapa juga, trus takut kalo ovennya terlalu panas trus jatuh dari kompor....b...

Scrapbook mini album Tema Baby Girl

Dona Scrapbook Padang menerima pemesanan scrapbook untuk ukuran 15 x 15 cm dan 20 x 20 cm. berikut contoh hasil scrapbook kami :)  Cover scrapbook Isi dalam scrapbook,  Keterangan : scrapbook ukuran 15 x 15 cm 6 lembar (12 halaman) + 2 hardcover depan belakang ukuran foto 2R info lengkap : 082381367305 sms / wa only Thank you ^_^

Kejutan Hari Lahir buat Sahabat ^_^

Setiap wanita pastinya suka kejutan, that's why kali ini aku ngasih kejutan buat sahabatku Leni ^_^ aku bikin scrapbook sederhana dengan bahan seadanya, tapi walopun sederhana semoga leni tau kalo aku bikinnya penuh dengan rasa cinta dan sayang :) jiaaaaaaaaaaa..... moga yang di omongin kagak komen :D hihihihihi.... aku bikin diakhir minggu ke 3 ramadhan, ngumpulin sisa-sisa tenaga untuk menuangkan ide tiap halamannya hahahah lebay :D jadilah covertnya seperti ini, sama dengan scrapbook sebelumnya halaman pertama aku pake foto Leni yang lagi berhanbok ria, ini hanbok ato kimono yah? au ah yang jelas fotonya cakep abis dah. sengaja banyak space kosong biar leni bisa bantu ngisi :D  halaman berikutnya ini aku pake foto leni jaman dulu banget, hehehehe......about 9 years ago, while we're still worked at UPI YPTK ^_^ she looks so cute don't she?  Next page masih majang foto jaman dulu bareng uni tri n yani, ah sweet memory ^_^ halaman sebelahnya aku ...