Rumahku Duniaku

dapet resep dari blog HHBF buat cemilan hasan. hasan kurang suka makan nasi, jadi disiatin dengan cemilan karbo ^_^ dan Hasan suka banget ^_^ Bahan : Ubi jalar 1 sdm tepung tapioka coklat batang meses Cara membuat : kukus ubi sampai matang, haluskan campur ubi dengan tepung tapioka, bulatkan goreng sampai kuning ke emasan, dinginkan. setelah dingin masukkan ke freezer 10 menit. lelehkan coklat batang. balur ubi dengan coklat leleh. selagi coklat basah taburi dengan meses ato keju parut juga oke ^0^

ini cemilan yang paling gampang bikinnya, dan enak banget rasanya. Ada pisang, keju dan roti tawar langsung eksekusi deh ^_^ Bahan-bahan : 6 lbr roti tawar putih, buang tepinya 6 buah pisang raja yang manis 1 sdm air jeruk nipis 6 lbr Keju Kraft Singles 2 bt telur 2 sdm air minyak untuk menggoreng Gula bubuk, taburkan sesuai selera Cara Memasak 1.    Percikan pisang raja dengan air jeruk nipis agar tidak menghitam, sisihkan. 2.    Kocok telur dan air hingga rata. Celupkan selembar roti tawar hanya pada satu sisi saja, beri 1 lembar keju Kraft Singles pada sisi yang tidak terkena telur, kemudian taruh pisang, gulung hingga padat. Rapatkan dengan mengoles sisa telur pada sambungan roti. 3.    Goreng dalam minyak dengan api sedang hingga kecoklatan, kemudian angkat dan sajikan hangat dengan menaburkan campuran gula bubuk.

Pertama kali baking bikin brownies hasilnya enak ^_^ (perasaan enak mulu' deh heheheh). sempat panik karna setelah 30 menit dipanggang dengan suhu 160 c bagian atasnya masih lunak, dan lagi-lagi berkat bantuan uak browniesnya bisa mengeras juga. suhu ovennya  aku naikin jadi 180 c selama 30 menit trus aku pindahin ke rak bagian tengah. berhubung aku gak sabar take fhoto toppingnya berantakan deh ^_^. tapi yang penting rasanya kan...hihihihi ngeles... ^_^ Bahan: 155 gr terigu 45 gr coklat bubuk 4 btr telor ukuran besar 1 gelas belimbing minyak sayur (minyak goreng) 1/2 sdt baking powder 250 gr gula pasir Sejumput garam Cara membuat : Setelah semua bahan siap, tinggal dieksekusi. Campur baking powder, garam, terigu dan coklat bubuk. Saya pakai coklat van houten, Di wadah terpisah, campur telur dan gula. Kocok sampai lembut dan gula larut. Saya ngocoknya pake mixer, masukkan minyak, kemudian campurkan adonan telur ke terigu+coklat. Aduk sampai rata ya, jangan...

Siapa sih yang gak suka sama yang namanya donat? aku mah suka banget dari kecil, waktu SMP aja bisa makan 3 donat ukuran jumbo sekali gus...hihihii tapi gak sembarangan donat juga kali, tetap aku sukanya donat yang enak yang rasanya kress nyessss hihihihi. untuk itulah aku kembali berguru pada uak tetanggaku yang jago bikin donat, berbekal resep dan bimbingan beliau aku sukses bikin donat, awalnya sih bikin donat dengan lingkaran ditengah, tapi setelah beberapa kali aku coba ternyata bikin sebel juga...hihihih secara aku ngelobangin donatnya pake sumpit pas udah dicelupin ke penggorengan, panas bo' gak tahan aku. jadinya aku buletin aja kecil kecil biar mudah dipegang Hasan ^_^ Bahan : •    250 gr tepung terigu •    50 gr susu bubuk •    80 gr gula halus •    ½ bungkus fermipan •    80 gr mentega •    200 gr kentang (kukus lumatkan) •    2 buah kuning telor (kocok lepa...

Awal mulai belajar masak cemilan manis, dapat resep dari majalah A***B**** tapi setelah dicoba nyatanya martabaknya melempem alias gak ngembang, sepertinya ada yang salah dengan resepnya (hihihihi suka langsung menyalahkan). akhirnya dapet resep dari uak tetangga depan rumah yang hobi memasak, dicoba pertama kali hasilnya langsung sukses mengharukan :) hehehehe.... Resepnya simple kok, beberapa x bikin langsung hafal Bahan : 250 gram tepung terigu 80 gram gula pasir 1 sdt ragi instan 1 btr telur Ayam 125 ml santan/UHT 1 sdt baking powder 2 sdm mentega (cairkan) / minyak sayur 125 air matang 50 gram keju parut / meses (untuk taburan) Cara membuat: 1. Campur tepung bersama gula, ragi dan telur, aduk. Tuangkan santan/UHT sambil diaduk rata, masukkan mentega/minyak sayur, ragi, baking powder, tambahkan air secukupnya aduk rata. biarkan adonan mengembang (kurang lebih 30 menit) 2. Ambil wajan teflon kecil, olesi minyak, tuangi satu sendok sayur kecil yang berisi adonan tepung, rataka...